Фитостерин

Растителното масло е една от храните, богати на растителни стероли, а царевичното масло има по -високо съдържание на растителни стероли. Този продукт е бял прах и може също да се разтвори в мазнини и масла в естерна форма. Растителните стероли са разделени на три категории: 4- аминостероли, 4- метилстероли и 4,4 '- диметилстероли. Стеролите без метил включват главно - ситостерол, стигмастерол, брасиностероиди и брасиностероиди, които съществуват главно в растителните семена. Структурата на растителните стероли е основно подобна на тази на животинските стероли, като единствената разлика е броят на метиловите групи, свързани към позицията C -4 и разликите в страничната верига C -11. Именно малките разлики в тези странични вериги водят до техните различни физиологични функции.

Фитостеролите са физически пречистени от царевица и соя и имат висока хранителна стойност и силна физиологична активност. Растителните стероли могат да намалят риска от сърдечно -съдови заболявания чрез понижаване на холестерола. Той се използва широко в храната, лекарството, козметиката, агентите за растеж на животните, обработката на хартия, печат, текстил и други полета, особено в Европа като хранителна добавка, широко използвана в храната за намаляване на човешкия холестерол. Фитостерол се използва за профилактика и лечение на коронарен атеросклеротичен сърдечен заболявания и има очевиден лечебен ефект върху язвите на кожния клетъчен карцином, CERVICAL CANCER, ETC; В допълнение, растителните стероли също са важни суровини за производството на стероидни лекарства и витамин D3.

Растителните стероли имат добри антиоксидантни свойства и могат да се използват като хранителни добавки (антиоксиданти, хранителни добавки); Може да се използва и като суровина за агенти за растеж на животните за насърчаване на растежа на животните и засилване на здравето на животните.

Физически свойства на растителните стероли:

Външен вид: обикновено бял прах.

Ph: 5. 8-7. 8.

Съдържание: 99,5%.

Метод за откриване: HPLC.

1. Растителните стероли имат силни противовъзпалителни ефекти върху човешкото тяло, което може да инхибира абсорбцията на холестерола, да насърчи разграждането и метаболизма на холестерола и да инхибира биохимичния синтез на холестерола.

2. Използва се за предотвратяване и лечение на коронарна атеросклеротична сърдечна болест и има очевиден лечебен ефект върху язва, плоскоклетъчен карцином на кожата, рак на шийката на матката и др.; Може да насърчи заздравяването на рани, да насърчава мускулната пролиферация и да засили циркулацията на капилярите; Може да се използва и като инхибитор за образуването на камъни в жлъчката.

3. Фитостеролите все още са важни суровини за производството на стероидни лекарства и витамин D3.

4. Растителните стероли имат висока пропускливост за кожата, която може да поддържа повърхностна влага, да насърчава метаболизма на кожата, да инхибира възпалението на кожата, да предотврати излагането на слънце, еритема, стареенето на кожата и има влиянието на растежа на косата и подхранването. Може да се използва като w/o емулгатор при производството на крем, с характеристиките на добрата използваемост (добра разширяемост, гладка и без пръчка), добра издръжливост и не лесно развалена.